Das „Stadtwirtshaus Hopferl“ in Gmünd ist Niederösterreichs Top-Bierlokal des Jahres 2025. Das meint jedenfalls der als „Bierpapst“ bekannte Journalist Conrad Seidl, der gemeinsam mit einem Team von anonymen Testpersonen mehr als 1.000 Lokale in ganz Österreich für seinen alljährlich neu erscheinenden „Bier Guide“ unter die Lupe genommen hat. Vom Bodensee bis zum Neusiedler See können Liebhaber von Hopfen und Malz mittlerweile aus tausenden verschiedenen Bierangeboten wählen.
Zu den besten Bierlokalen Niederösterreichs zählen weiters u.a.: die „genusswerkstatt sieben:schläfer“ in Falkenstein, „Schmid´s Burger & Craft Beer“ in Krems, „Zündwerk – Fine Steaks, Burger & Beer“ in Strasshof an der Nordbahn, „Mary´s Scottish Coffeepub“ und „Siegl´s am Markt“ in Wiener Neustadt, der „Berndorfer Stadtwirt“ in Berndorf, der „Denkenhof“ in Kilb, „Johny´s Burger“ in Pöchlarn, das „Piano Bierlokal“ in Krems-Stein, die „Wirtshausbrauerei Haselböck“ in Münichreith, „Zum Goldenen Löwen“ in Maria Taferl sowie die „Schwarz Alm“ bei Zwettl.
Heuer erscheint der „Bier Guide“ in seiner bereits 26. Ausgabe. Auf 432 Seiten stellt Conrad Seidl in dem Ratgeber nicht nur die wichtigsten Bierinnovationen vor. Auch die Besichtigungs- und Ab-Hof-Verkaufsangebote der mittlerweile auf einen beachtlichen Umfang gewachsenen heimischen Brauereiszene sind hier angeführt.
